Carte du Soir

Gratinée au fromage Migneron de Charlevoix

Boules de fromage frites, accompagnées de sauce marinara

Fromage de chèvre et poireau.

Salade wakamé.

Portion de 90 g d'un de nos choix de tartares

Panure épicée maison, mayonnaise au cari et sauce « sweet-chili-lime »

Nachos, chili con carne maison et crème sûre

Chutney de pêches.

170 g de tartare servi avec frites maison et salade du chef

Bœuf classique du Batifol

Saumon classique du Batifol

Fromage en grains, bacon, oignon vert, mayonnaise à l'érable et sriracha Tabasco.

Mandarine, fromage de chèvre, ciboulette et mayonnaise au gingembre

Bavette (170g), sauce porto et frites maison

Servi sur riz basmati et légumes sautés

Salsa de maïs, concombre et coriandre fraîche sur cousous aux légumes grillés.

Sauce marinara au basilic. (Végan)

Sauce bigarade, servi avec pommes paille et légumes

Fromage feta, pacanes à l'érable et vinaigrette à la framboise

Huile d’olive, poireaux, tomates cerises, noix de pin rôtis et fromage parmesan

Sauce au vin rouge, champignons et oignons perles.

Sauce bolognaise maison et pain à l'ail

Poires confites à l'érable, légumes du moment

Fromage brie double crème, sauce moutarde et légumes du moment

Cuisson lente sous-vide (24 heures), sauce BBQ porto-érable, frites maison

Mayonnaise à la moutarde et bière MacTavish, servi avec frites et salade de chou

Oignons français, bacon, fromage en grains, mayonnaise au cajun, frites et salade de chou

Bacon, laitue, tomate, fromage suisse, mayonnaise maison, frites et salade de chou

Fromage brie fumé, oignons croustillants, poivrons et mayonnaise tex-mex.

Pizza 9 pouces sur croûte levée, fromage feta

fromage brie, confiture de figues et oignons caramélisés.

Fromage mozzarella, basilic frais, burrata

Pizza 9 pouces sur croûte levée, garnie

Gâteau au fromage maison aux brisures et beurre de biscuits ''Biscoff'', (cannelle, cardamome et girofle)

Saveur du moment

Mousse au chocolat sur croûte pralinée à la noisette

Rouleaux frits, farcis à la framboise, chocolat blanc et fromage, le tout avec coulis de framboises

Fromage à la crème et menthe, ''passionnément floconeux''

Tartelette au chocolat farcie de crème glacée à la vanille, caramel à l'érable et Bailey's

Spaghetti sauce bolognaise maison

Cheeseburger, laitue, bacon, tomate et frites maison

Pepperoni et fromage

Frites maison, fromage en grain et sauce maison